こんにゃくの食材料理レシピ(440)

過去に紹介した「こんにゃくのレシピ」を集めました。

こんにゃくのレシピ:しらたきとサーモンのマリネ

しらたきとサーモンのマリネ

 

料理名 しらたきとサーモンのマリネ
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 牛尾理恵
放送局 NHK
放送日 2021年1月19日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「しらたき」を大特集!ここでは「しらたきとサーモンのマリネ」の作り方を紹介。腹持ちよく、食物繊維もとれます。食べ応え抜群!

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:しらたきカルボナーラ

しらたきカルボナーラ

 

料理名 しらたきカルボナーラ
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 牛尾理恵
放送局 NHK
放送日 2021年1月19日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「しらたき」を大特集!ここでは「しらたきカルボナーラ」の作り方を紹介。パスタの代わりにしらたきを使った「しらたきカルボナーラ」。普通のカルボナーラと比べるとカロリーが45%オフ、糖質も95%オフととってもヘルシー。作り方も簡単です。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:えび入り煮しめ

えび入り煮しめ

 

料理名 えび入り煮しめ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤野 嘉子
放送局 日本テレビ
放送日 2020年12月29日(火)

 

コメント

「えび入り煮しめ」の作り方のご紹介です。素材の色を生かすため、具材を分けて煮るのがポイント!

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:カレートマトすき焼き

カレートマトすき焼き

 

料理名 カレートマトすき焼き
番組名 きじまりゅうたの小腹すいてませんか?
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2020年12月19日(土)

 

コメント

「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では、俳優の高橋克実さんをゲストに迎えて「カレートマトすき焼き」の作り方を紹介。「一家団らんにぴったりの料理」というリクエストにお応えしたアイデアレシピ。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:カレーこんさばサラダ

カレーこんさばサラダ

 

料理名 カレーこんさばサラダ
番組名 ひるまえほっと
料理人 柳澤英子
放送局 NHK
放送日 2020年12月8日(火)

 

コメント

ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「カレーこんさばサラダ」の作り方をご紹介。ボリュームたっぷりで、ヘルシーなひと品。こんにゃくとさば缶でヘルシーサラダです。さばの水煮の代わりに、さけやツナなどの缶詰で作ってもおいしいです。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:糸こんにゃくの柚子こしょう煮

糸こんにゃくの柚子こしょう煮

 

料理名 糸こんにゃくの柚子こしょう煮
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年12月7日(月)

 

コメント

「便利な作り置き」というテーマで、「糸こんにゃくの柚子こしょう煮」の作り方の紹介です。「最後にほのかに残る柚子こしょうの風味がいいですね。3日は保存がきくとのことですが、おいしくていっぱい食べてしまうから、すぐになくなってしまうかも(笑)。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:すき焼き

すき焼き

 

料理名 すき焼き
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2020年12月7日(月)

 

コメント

体が温まり、手軽で見栄えもする和食のごちそうをご紹介。ここでは、「すき焼き」の作り方になります。まずは牛肉をサッと焼き、割り下をからめて味わいます。次に具材と一緒に煮ながら食べて、牛肉のおいしさを堪能!

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:塩ざけの酒かす煮

塩ざけの酒かす煮

 

料理名 塩ざけの酒かす煮
番組名 NHKきょうの料理
料理人 上野直哉
放送局 NHK
放送日 2020年12月1日(火)

 

コメント

手間をかけずにつくれる煮物料理をご紹介です。ここでは、「塩ざけの酒かす煮」の作り方になります。酒かすのやさしい香りで、体の奥からホッと温まる一品。コトコトほったらかすうちに、白みそと酒かすの味がしみわたります。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:豚かぼちゃ鍋

豚かぼちゃ鍋

 

料理名 豚かぼちゃ鍋
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年12月1日(火)

 

コメント

「ことしは小鍋」というテーマで料理を紹介。ここでは、「豚かぼちゃ鍋」の作り方になります。味噌は世界嗜好の調味料であり、滋養食です。野菜と豚肉の組み合わせに、味噌味を付けると最強のスープであり、満足な栄養と味が満喫できそうです。素材の組み合わせが味を良くし、体を温めてくれますので、これからの寒さに向けて手作りしましょう。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:絶対に失敗しない筑前煮

絶対に失敗しない筑前煮

 

料理名 絶対に失敗しない筑前煮
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年11月22日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、茨城県小美玉市(おみたまし)で栽培されている “ごぼう”を使った絶品料理を紹介。ここでは、「絶対に失敗しない筑前煮」の作り方になります。

(さらに…)

ページの先頭へ