【おかずのクッキング】のりの佃煮のレシピ・土井善晴

【おかずのクッキング】のりの佃煮

2014/10/04 [おかずのクッキング]

のりの佃煮

料理名	のりの佃煮
番組名	おかずのクッキング
料理人	土井善晴
放送局	テレビ朝日
放送日	2014年10月4日（土）

手軽に作れる常備菜

香りよく仕上がります。のりを酒で煮溶かして煮詰めるだけ。簡単です。少し湿ったのりでもおいしくできます。

のりの佃煮の材料(作りやすい量)

海苔	5枚(20g)
酒	1/2カップ
醤油	大さじ1と1/2

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のりの佃煮の作り方

のりの佃煮 1、鍋に海苔(5枚(20g))をちぎって入れ、酒(1/2カップ)、醤油(大1と1/2)を加えて火にかけ、絶えず混ぜ合わせながら煮詰める。

※湿気た海苔でも、美味しく出来る

–

のりの佃煮

2、皿に盛り、のりの佃煮の完成。

●同日放送紹介土井善晴さんの手軽に作れる常備菜
【おかかの佃煮】 ⇒ レシピはこちら
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タグ：土井善晴

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